
Un, dos… tres ! 3 étoiles Michelin pour Dani Garcia chez le traiteur de Masia Ribas.
Un menu surprenant après l’effet waouh de cet endroit sublime.
…et welcome aux nouveaux étoilés 2019 : Oria et La Barra de Carles Abellán.
Chez Oria redécouvrez la cuisine basque sous une pyramide inversée, autour d’une piscine centrale !
Et version Comptoir chez La Barra, attention… avec cuisine ouverte centrale pour ne pas perdre une miette; comptoir peut-être, mais étoilé !
Parution : 20/05/2019
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